Un alfajor de Monte Grande ganó el tercer puesto en el Mundial de Alfajores

Un alfajor oriundo de Monte Grande ganó el 3er. puesto en el mundial de Alfajores donde compitieron 340 marcas de primer nivel.

Sebastián Gaudio, pastelero, chef y propietario de la marca echeverriana "Sr. Alfajor", en comunicación con #EOL nos cuenta: " Estoy feliz, todavía no lo puedo creer que nuestro triple haya ganado la medalla de bronce al mejor alfajor del mundo".

Y agrega:" Nuestro alfajor que ganó la medalla es un triple de chocolate que pesa 130grs., mide 5cm. de altura y está hecho con chocolate super intenso con 71% de cacao, mucho dulce de leche y en la parte de arriba un corazón de pasta de avellanas".

"El campeonato fue muy exigente, participaron mas de 340 marcas todas de primera línea y hubo empresas de Argentina, Uruguay, Ecuador, Bolivia, España y Turquía".

Para finalizar afirmó: "Si Mar del Plata y Quilmes tienen sus marcas de alfajores, porqué Monte Grande no podía tener la suya".

El jurado estuvo compuesto por expertos en el tema como chefs, periodistas, pasteleros, catadores e influencers de alfajores, quienes tuvieron que degustar en una cata a ciegas.